อกไก่แล่แบ่งครึ่ง แต่ไม่ให้ขาด
วางแครอท และแตงกวาญี่ปุ่นหั่นยาวๆ ลงไป
ม้วนให้เหมือนซูชิแล้วเอาเชือกหรือด้ายเย็บผ้าพันให้รอบ
นำไปกริลในกระทะเทฟลอนใส่น้ำมัน 1-2
ช้อนชา จนกระทั่งสุก
ตัดด้ายออก และหั่นเป็นท่อนๆ
โรยเกลือและพริกไทย และบีบมะนาว พร้อมเสริฟ
ที่มา : http://pantip.com/topic/32669537
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น